INVOLTINI DI SURIMI E AVOCADO, uno sfizioso e goloso bocconcino che racchiude tanta bontà … da gustare in un sol boccone.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Lessare il riso in acqua leggermente salata, scolare e fare raffreddare.
Ricavare la polpa di un avocado maturo, ridurlo in crema con i rebbi di una forchetta e condire con un pizzico di sale, un goccio d’olio evo, pepe nero macinato, succo e scorzetta di limone.
Unire la crema di avocado al riso e amalgamare.
Con cautela aprire i surimi in modo da poterli farcire.
Farcire i surimi con il riso condito e riavvolgere creando un involtino.
Compattare il rotolino e dividerlo a metà.
Condire i surimi con olio evo, succo di limone, scorzetta grattugiata, pepe nero macinato e prezzemolo, non resta che assaggiare … divini
Buon appetito
Non dimenticare di aggiungere l’ingrediente principale della vita: l’amore
Se vuoi prova a seguire le mie pagine:
https://www.facebook.com/unavitaincucina/
https://www.pinterest.it/paolaunavita/https://
www.instagram.com/paola.unavitaincucina/
Paola ti consiglia
… sai che:
– puoi sostituire il limone con il lime
– è possibile prepare in anticipo il piatto
– conservare in frigorifero in contenitore protetto
Dosi variate per porzioni
In questa pagina sono presenti link di affiliazione che garantiscono a questo sito una piccola quota di ricavi, senza variazione del prezzo per l’acquirente.