Semifreddo al pistacchio, un dolce dal gusto straordinario del pistacchio in armonia perfetta con altre note che esaltano…
Crostata di cioccolato e lamponi, un dolce eccezionale dove le note dolci acidule del lampone si sposano in…
Profitterol al pistacchio e cioccolato bianco un dolce di straordinaria bontà, i semplici ingredienti si completano in grande…
Baci di dama, deliziosi biscottini uniti da un buon cioccolato fondente, al latte o bianco, tipici del Piemonte…
Crepes con crema di pistacchio, un vero tripudio di bontà, un'alchimia perfetta fatta di semplicità dove ogni singolo…
Canestrelli, deliziosi biscotti conosciuti ovunque ma particolarmente diffusi in Liguria e Piemonte ...
Crostata di mele e crema di limone, un dolce dal gusto delicato e avvolgente, armonia perfetta dei suoi…
Frittelle all'arancia, deliziose e morbide frittelle al profumo d'arancia ricoperte da zucchero semolato, molte sono le occasioni per…
Baci di Alassio, sono dei dolcetti simili ai baci di dama, realizzati con due biscotti con ciuffo, nocciole,…
Paste di pistacchio, biscotti morbidissimi al pistacchio che con le buone pasta di mandorla rappresentano le eccellenze, pochi…
Frittelle con uvetta avvolte nello zucchero, una morbidezza avvolgente e un gusto invitante, tanta bontà ad ogni boccone…
Salsa di mirtilli, deliziosa salsa ai mirtilli ideale da servire con una delicata panna cotta, con una torta…
Macedonia esotica, tanta frutta fresca, matura al punto giusto per donare gusto e aroma al mix di frutta
Torroncino al pistacchio, un delizioso semifreddo al gusto di pistacchio, cremoso e avvolgente al punto giusto
Panna cotta per la sua consistenza ci ricorda il budino, si ottiene miscelando panna, zucchero, vaniglia e addensante
Crema al pistacchio, una deliziosa crema spalmabile al pistacchio, ideale da stendere su una fetta di pane ...
Crema rossana, morbida e vellutata dal gusto inconfondibile di nocciola, ideale per farcire bignè o dolci
Profitterol con mousse al cioccolato, una golosa piramide di bignè ripieni di crema pasticcera o crema chantilly o…
Ghiaccia reale, è una semplice glassa ideale per decorare torte e biscotti, si utilizza bianca oppure per ottenere una…
Pupurate, dolci tradizionali pugliesi, deliziose ciambelle morbide con un aroma intenso di "buono"
Preparato per cioccolata calda, un mix di pochi ingredienti sempre pronto da utilizzare ogni qualvolta che si ha…
Crema zabaione, una deliziosa crema per accompagnare panettone, pandoro e colomba, oppure per farcire rotoli
Zabaione, una delicata crema dolce e spumosa, il suo profumo inonda l'aria e il suo gusto permane lasciando…
Biscotti al cioccolato e cannella, deliziosi biscotti dall'intenso aroma di cioccolato e cannella, ottimi da gustare per la…
Mela cotta al forno, si può considerare un buon dessert semplice e ben digeribile
Cuore di mela, un delizioso biscottino di frolla con una delicata farcitura di mela, una vera delizia che…
Brioches all'arancia, un impasto soffice al profumo d'agrume, una piccola golosità che ogni tanto ci possiamo concedere ...
Riso soffiato al cioccolato
Maionese, una delle salse più utilizzate a freddo nella nostra cucina, gli ingredienti principali sono: tuorlo d'uovo, succo…