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Caffè shakerato

Caffè shakerato è una bevanda a base di caffè, vaniglia, ghiaccio …

 

https://www.facebook.com/unavitaincucina/
  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: 5 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: 4
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • Caffè 4 tazze da caffè
  • Zucchero (o sciroppo di zucchero) 8 cucchiaini
  • Vaniglia (liquore) 2 cucchiai
  • ghiaccio (cubetti) 8

Preparazione

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  2. caffè

    Preparare il caffè con la moka oppure in cialda.

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    In uno shaker in acciaio versare lo zucchero e il liquore alla vaniglia.

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    A seguire i cubetti di ghiaccio e versare in un solo colpo il caffè bollente.

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    Chiudere bene lo shaker e shakerare con forza la miscela. Il movimento oltre a integrare tutti gli ingredienti formeranno una deliziosa cremina.

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    Versare il caffè shakerato nei singoli bicchieri attraverso la parte forata dello shaker. Eliminare la parte forata dello shaker e con l’aiuto di un cucchiaio versare la cremina sul caffè. Da provare … una delizia.

Note

… sai che:

  • il caffè deve essere versato caldo nello shaker
  • agitare molto bene
  • puoi omettere l’aggiunta della vaniglia
  • puoi scegliere l’estratto di vaniglia (poche gocce) o altro Liquore al caffè

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