speck

Patate rivestite di speck e fontina

Una idea golosa per preparare le patate in modo diverso, l’importante è scegliere patate di formato piccolo, meglio quelle novelle. Questa ricetta l’ho presentata ad Alice Club ospite di Francesca Romana Barberini. Read more…

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Cannoli di pollo con speck e asparagi

Cannoli di pollo con speck e asparagi

Cannoli si, ma di petto di pollo, con un ripieno gustoso di formaggio olandese e speck e arricchito dalla freschezza e croccantezza degli asparagi. Una ricetta veramente facile facile. Read more…

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Insalata spinacino con speck croccante lenticchie e mirtilli

Insalata spinacino con speck croccante lenticchie e mirtilli

Potete considerarlo uno spuntino, un contorno ricco o un secondo completo e velocissimo ma vi assicuro che questa insalata è davvero golosa. Volete scoprire come si fa? Cliccate qui e votate la mia Insalata spinacino con speck a cubetti croccante lenticchie e mirtilli Read more…

Focaccine con spinacini freschi uova di quaglia e speck

Focaccine con spinacini freschi uova di quaglia e speck

Un secondo facile, colorato e gustoso. Le focaccine si possono preparare in casa oppure, per risparmiare tempo, sostituirle con pane azzimo riscaldato in forno oppure piadine o piuttosto pane carasau e infine perchè no, con delle tortillas! Spazio alla fantasia! Read more…

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Tasca di pollo con speck e fontina

Tasca di pollo con speck e fontina

Diciamo pure simil pollo alla valdostana, ma ripieno con lo speck al posto del prosciutto cotto. Molto ma molto più saporito Read more…

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Risotto con zucca funghi speck e scamorza

Risotto con zucca funghi speck e scamorza

Delicato e saporito allo stesso tempo, dolce e affumicato, questo risotto è da rifare assolutamente, lo consiglio a tutti!!! Read more…

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Cestini di grana con zucchine fiori e speck

Ero molto attratta da questi cestini, in giro sul web ce ne sono moltissimi, ma io li ho voluti modificare un pò a gusto mio. Fantastici Ecco a voi i miei cestini di grana con zucchine fiori e speck.  Ingredienti per 4 cestini: 4 zucchine romanesche con fiori 1 cipollotto 200 gr di speck tagliato […] Read more…