I Golubzi sono un piatto tipico della tradizione russa. Sono degli involtini di verza ripieni di carne e riso  Li ho conosciuti grazie ad una mia amica russa che durante una cena aveva decantando la loro bontà.  Ho cercato subito la ricetta russa e tramite la traduzione ho cercato di rifare i golubzi nel modo più […] Read more…