Un contorno semplicissimo, gustoso e veloce che piace a grandi e piccini. Read more…
Spinaci al burro e parmigiano
noce moscata
Stracciatella alla romana
Ecco la nostra stracciatella in brodo, un classico della cucina romana! Read more…
Risotto al Nero D’Avola
Eh si proprio un buon risotto cotto in questo fantastico vino rosso, arricchito con la salsiccia e raffinato con le scorzette di limone! Che dire …. semplicemente fantastico Read more…
Caramelle ripiene di pere e gorgonzola
Fatte di pasta fresca e ripiene con pere, gorgonzola e perchè no, nocciole! Read more…
Polpette di ricotta
Ecco qua un’altra ricettina veloce da fare in 10 minuti. Ingredienti: 250 gr. di ricotta (meglio se di pecora) 100 gr. emmental (o altro formaggio saporito) 2 uova noce moscata pan grattato sale pepe Read more…