Un liquore diverso dal solito, fresco e delicato, profumato alla vaniglia. Un ottimo digestivo, perfetto se gustato freddissimo! Read more…
Liquore di lamponi e vaniglia
lamponi
Torta di risolatte con lamponi e cioccolato bianco
Dopo aver preparato la torta con quinoa e mirtilli ho pensato di inventarmi anche questa versione sicuramente più apprezzata anche dai bambini. A chi non piace infatti il risolatte? Io ci ho creato una torta semplicemente deliziosa. Read more…
Torta cestino di frutta
Non capisco perché le mie amiche vogliono sempre mettermi alla prova con questo genere di imprese…. forse perché così riesco ad esaudire ogni loro desiderio ed io a non voler ammettere la sconfitta? 😀 Read more…
Ricotta al forno agli agrumi con salsa ai lamponi e cioccolato bianco
E’ un dolce semplicissimo da fare con l’utilizzo di pochi ingredienti ed essendo anche molto delicato è perfetto come dessert per il dopo pasto. Read more…
Caipiroska al lampone (Brasile)
La Caipiroska, è un drink molto conosciuto che deriva dall’altrettanto famosa Caipirinha. Differisce da questa per la presenza della vodka russa al posto della cachaca carioca. E’ buonissima al naturale con il lime ma è favolosa se aromatizzata con il frullato di frutta fresca. Read more…
Crumble di pere e lamponi con cioccolato fondente e cannella (Inghilterra)
Non è il solito crumble ma un originalissimo mix di sapori dolci, amari e asprigni, legati dalla morbidezza della frutta cotta sotto e il croccante della frolla sopra. Una vera delizia! Read more…
Budino alla panna con frutti di bosco e coulis di lamponi
Il nome è lungo ma il dolce è di facile esecuzione. Insomma si fa prima a farlo che a nominarlo, provatelo! Read more…
Pan dolce con mandorle e lamponi
Dolce facile e squisito. Ingredienti: 70 gr. di burro a pezzi 70 gr. di zucchero semolato 1 uovo grande leggermente sbattuto 25 gr. di granella alle mandorle 140 gr. di farina auto lievitante 30 ml. di latte 115 gr. di lamponi freschi 22 gr. di mandorle a scaglie. Read more…