lamponi

Liquore di lamponi e vaniglia

Liquore ai lamponi e vaniglia

Un liquore diverso dal solito, fresco e delicato, profumato alla vaniglia. Un ottimo digestivo, perfetto se gustato freddissimo! Read more…

Posted in Liquori | Commenti disabilitati su Liquore di lamponi e vaniglia

Torta di risolatte con lamponi e cioccolato bianco

Torta di risolatte con lamponi e cioccolato bianco

Dopo aver preparato la torta con quinoa e mirtilli ho pensato di inventarmi anche questa versione sicuramente più apprezzata anche dai bambini. A chi non piace infatti il risolatte? Io ci ho creato una torta semplicemente deliziosa. Read more…

Posted in Dolci | Commenti disabilitati su Torta di risolatte con lamponi e cioccolato bianco

Torta cestino di frutta

Torta cestino di frutta

Non capisco perché le mie amiche vogliono sempre mettermi alla prova con questo genere di imprese…. forse perché così riesco ad esaudire ogni loro desiderio ed io a non voler ammettere la sconfitta? 😀 Read more…

Caipiroska al lampone (Brasile)

Caipiroska al lampone

La Caipiroska, è un drink molto conosciuto che deriva dall’altrettanto famosa Caipirinha. Differisce da questa per la presenza della vodka russa al posto della cachaca carioca. E’ buonissima al naturale con il lime ma è favolosa se aromatizzata con il frullato di frutta fresca. Read more…

Pan dolce con mandorle e lamponi

Dolce facile e squisito. Ingredienti: 70 gr. di burro a pezzi 70 gr. di zucchero semolato 1 uovo grande leggermente sbattuto 25 gr. di granella alle mandorle 140 gr. di farina auto lievitante 30 ml. di latte 115 gr. di lamponi freschi 22 gr. di mandorle a scaglie. Read more…