Una insalata di cereali e tante verdurine croccanti, fresca, estiva, colorata, nutriente e perchè no, anche insolita! Read more…
feta
Mezze penne integrali con feta rucola e speck
Ricco di sapori freschi e genuini vi presento un bicchiere colmo di mezze penne integrali con rucola, feta e listarelle di speck magro. Read more…
Crepes al sesamo con feta e pachino
Avete voglia di una crepe estiva bella fresca e leggera? Eccola! Facile facile, al gusto di sesamo con feta greca e pomodori pachino. Ingredienti per 4 porzioni: 40 gr di sesamo 100 gr di farina 00 2 uova 150 ml di latte un pizzico di sale 500 gr di pachino 1 cipollotto fresco 200 gr […] Read more…
Pomodori ripieni di feta e melanzane
Dalla ricetta di Monica Bianchessi ecco i pomodori ripieni di feta e melanzane. Ovviamente l’ho un po’ rivisitata ma solo perchè non mi ricordavo la ricetta originale! 😀 Ingredienti: 4 pomodori rossi 250 gr di feta 80 gr di pinoli 1 melanzana tonda 1 mazzetto di basilico olio sale pepe Spezzettare il basilico con […] Read more…