il mio bistrot virtuale
Una vera delizia, un incontro di dolce-salato veramente unico. Il caramello al sale rosa dell’Himalaya si presta bene come topping per questo tipo di cheesecake a freddo. Un dolce da preparare per tempo visto i tempi di raffreddamento dei vari strati. Read more…
Come poteva mancare per le festività natalizie una delizia simile? La ricetta è stata presa da questo sito. Ho solo variato a mio gusto il ripieno e la copertura. Il procedimento è un po’ lunghetto ma vale veramente la pena, il risultato è spettacolare! Read more…
Che colomba, che meraviglia, che altro dire ….. le immagini parlano da sole!! Riporto la ricetta di Mimma così come l’ha scritta lei. Ingredienti: 3 uova ( 2 intere + 1 tuorlo ) 450 gr. farina manitoba 100 gr. burro fuso 30/50 gr burro morbido 120 ml. di latte tiepido 120 gr. zucchero scorza grattuggiata […] Read more…
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