Questa ricetta è stata letta 177volte
Questa è un’altra ricettina che mi preparava spesso la mia zietta inglese, il coleslaw, molto semplice e veloce.
E’ una insalatina a base di cavolo bianco, carote e cipolle dolci, che può essere condita o con la maionese o semplicemente con olio, aceto (un cucchiaio, io uso quello di mele) sale e pepe.
A me piace la versione con la maionese aggiungendo anche un poco sale e una macinata di pepe.
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