Spaghetti con zucchine e colatura in salsa verde
Gli spaghetti con zucchine e colatura in salsa verde sono un trionfo di colore e sapore, un mix di ingredienti…
Cucinare è come amare… o ci si abbandona completamente o si rinuncia
Tag: zucchine
Rigatoni con salsiccia e zucchine al pecorino sardo
I rigatoni con salsiccia e zucchine al pecorino sardo sono un primo piatto, quasi un piatto unico, molto gustoso, ricco e sostanzioso, uno…
Fagottini di zucchine pesto e mozzarella
I fagottini di zucchine pesto e mozzarella sono degli appetitosi bocconcini da servire come antipasto o contorno, facili e di sicuro successo.…
Pollo alla contadina
Già il titolo la dice lunga sulla provenienza di questa ricetta. Il pollo alla contadina, infatti, è un piatto della…
Mini rosti di patate e zucchine con cipolla
Il rosti, piatto tipico svizzero, nasce come contorno o piatto unico. I miei mini rosti di patate e zucchine con cipolla li…
Timballo di riso al pesto foderato con zucchine
Un timballo di riso al pesto foderato con zucchine dal profumo deliziosamente estivo che ho realizzato utilizzando il pesto che…
Zucchine ripiene con mozzarella profumate al basilico
Le Zucchine ripiene con mozzarella profumate al basilico sono un antipasto o contorno estivo saporito e fresco che per la…
Frittata fiori di zucca e patate
Le frittate sono un classico della cucina contadina che possono essere preparate con ingredienti che riscontrano il vostro gusto o…
Insalata gamberetti, funghi e zucchine
L’Insalata gamberetti, funghi e zucchine è una pietanza estiva che può essere servita come antipasto sfizioso servito in coppette monoporzione…
Linguine cremose con gamberetti e fiori di zucchine
La primavera porta con se una serie di ortaggi e frutti buoni e colorati. Tra gli ortaggi primaverili troviamo zucchine e…