Tortino di cereali ai broccoli, mozzarella e prosciutto
Questo tortino di cereali può essere un gustoso piatto unico, perché è molto ricco e saporito. Io ho usato un... Continua »
Portata: Piatti Unici
Zuppa di pollo speziata al cocco
Le giornate iniziano a diventare più fresche e i piatti caldi e avvolgenti, sostituiscono quelli più freschi della stagione calda... Continua »
Sformato di fagiolini, ricotta e prosciutto cotto
I fagiolini sono legumi con caratteristiche diverse rispetto ai fagioli, lenticchie ecc..perché sono molto più ricchi di acqua, più poveri... Continua »
Pasticcio di melanzane bianche al ragù
Il pasticcio di melanzane bianche è un gustoso piatto unico, costituito da melanzane cotte al forno, ragù e besciamella, una... Continua »
Zucchine ripiene di riso integrale e ricotta
Le zucchine contengono molta acqua, sono facilmente digeribili e contengono pochissime calorie. Sono ortaggi ricchi di potassio, vitamina C e folati, consigliate... Continua »
Crespelle con zucchine, prosciutto cotto e formaggio
Ieri sera c'è stato un bel temporale e stamattina la temperatura è decisamente più fresca, quindi approfitto per accendere il... Continua »
Mozzarella in carrozza leggera al forno
La mozzarella in carrozza è una ricetta tipica campana, composta da fette di pane ripiene di mozzarella, passate nell'uovo, impanate... Continua »
Friselle integrali con pomodori, tonno e melone
Le friselle sono delle ciambelle di grano duro che, dopo essere state cotte al forno, vengono tagliate orizzontalmente e fatte... Continua »
Finta pasta al forno con piadine
Visto che ormai è molto caldo e non si ha molta voglia di stare tanto tempo con il forno acceso,... Continua »
Peperoni ripieni di patate e ricotta di bufala
I peperoni sono ricchissimi di vitamina C, specialmente se consumati crudi, sono un’ottima fonte di betacarotene e altri carotenoidi (che vengono assimilati... Continua »