Panini dolci al burro d’arachidi
Per fare questi panini dolci, ho riadattato una ricetta per la macchina del pane, trovata su un vecchio quaderno. Servivano... Continua »
Portata: Lievitati Dolci
Colomba al cioccolato e mandorle
Per il pranzo di Pasqua di domani, ho preparato una colomba al cioccolato, con gocce all'interno e glassa in superficie.... Continua »
Ciambelle al forno senza zucchero e senza lattosio
Per fare queste ciambelle al forno senza zucchero né lattosio, ho ripreso la ricetta delle mie ciambelle ricoperte di cioccolato,... Continua »
Pan Brioche all’acqua senza zucchero
Oggi volevo preparare qualcosa di soffice e leggero per la colazione, un pan brioche dolce ma con pochi e semplici... Continua »
Pan brioche al profumo di agrumi
Oggi ho realizzato un soffice pan brioche dolce, aromatizzato con scorza di limone e arancia. Ottimo per la colazione da... Continua »
Panettone all’uvetta senza zucchero
Questa volta ho realizzato il classico panettone di Natale all'uvetta, senza canditi, che a me non sono mai piaciuti (ma... Continua »
Panettone al cioccolato
Iniziamo la carrellata delle ricette natalizie con una prova panettone al cioccolato. Ne seguiranno delle altre, perché non sono ancora... Continua »
Pane e panini con il mosto
Questa è la mia versione del pane con il mosto, ricetta tradizionale della regione Marche, tipica di questo periodo autunnale... Continua »
Maritozzi di farro
I maritozzi sono panini dolci tipici delle mie zone, si trovano in tutti i bar per la colazione, semplici o... Continua »
Cornetti integrali al miele
Ho visto questa ricetta sul blog giovilight, non sono cornetti di sfoglia come quelli che si trovano al bar, ma... Continua »