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CUCINARE NON è MAI STATO COSì FACILE

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Una Pentola per capello

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CUCINARE NON è MAI STATO COSì FACILE


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TORTA_SALATA_CON_ZUCCHINE_SCAMORZA_E_SPECK

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QUESTA è UNA RICETTA VELOCE E FACILE DA PREPARATE, FATTA CON INGREDIENTI DEL GIORNO PRIMA, UN MODO SEMPLICE PER NON BUTTARE VIA IL CIBO

Tiramisù-ricetta di casa

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Tiramisù- ricetta di casa Il Tiramisù è uno dei miei dolci preferiti, perchè ha come ingredienti il caffè che amo molto e il cacao che adoro. è un dolce che fa parte ormai delle nostre tradizioni ed è amato in tutta Italia, anche se la […]

Spaghetti Cozze e Pecorino

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Spaghetti cozze e pecorino, un abbinamento azzardato ma molto gustoso. Da provare e per farlo venite a scoprire la ricetta sul mio sito

Paccheri alla Trabaccolara

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Questo è un piatto tipico Viareggino, e della tradizione dei posti in cui sono cresciuta. Diversamente dai piatti che si usa fare oggi e che vanno per la maggiore, questo è un piatto povero, di mare, verace che , quando mangiato, da sempre grandi soddisfazioni… […]

POLPETTE DI MELANZANE E ZUCCHINE

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Polpette di melanzane e zucchine, una ricetta dal gusto delicato e soprattutto una ricetta molto gustosa che non vi farà perdere tanto tempo perchè è molto semplicissima.

Macaron al pistacchio

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Ecco la ricetta, presa da un altro sito, dei macaron. questa è una ricetta facile e veloce, abbastanza furba. Perchè allora non vi cimentate anche voi?

Zucchine ripiene di carne

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Le zucchine ripiene sono un piatto che non mi stanca mai , e si può preparare per qualsiasi occasione, il figurone assicurato

Straccetti di pollo con melanzane,pomodori e zenzero

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Questo è un piatto semplice e veloce ma dal gusto fresco e allo stesso tempo delicato

Frittata di Carciofi della Mamma

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Questa ricetta in realtà non è una vera e propria ricetta, nel senso che le dosi sono a occhio, e l’occhio è quello di mia mamma che non è una cuoca ma la frittata le viene molto bene. Non solo questa ma diciamo che la […]

Bottoncini ai Gamberi Gobbetti

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In questo sito ho deciso di creare la sezione ” Ricette Stellate” dove cercherò di riprodurre il più fedelmente possibile, le ricette più famose dei Grandi Chef, riprodotte nei libri, riviste o programmi, e in alcuni casi verranno riadattate per noi comuni mortali! Partiamo oggi […]