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Ricette Vegane

Ricette vegane è la pagina in cui ho deciso di raccogliere tutte le ricette senza latte, uova e carne, che ho preparato e gustato in più di un’occasione. Le mie ricette vegane, sono pietanze semplici da realizzare, buonissime e sane adatte a grandi e piccini, per tutta la famiglia!

 

Pappa al pomodoro ricetta tradizionale

Un primo piatto di origine contadina semplice ma dai sapori deliziosi, assolutamente da provare

pappa al pomodoro ricettatradizionale servita calda

 

Carote marinate al tegame

Un contorno semplice e gustoso per mangiare le carote in modo diverso, buonissimo!

carote marinate al tegame pronte per essere servite in tavola.

 

Besciamella vegana

Una besciamella con latte vegetale e farina di riso, leggera e buonissima per dare sapore a tutte le vostre ricette!

besciamella di riso leggerissima

 

Bignè senza latte e senza uova

La ricetta per questi bigne’ senza latte e senza uova è perfetta per dolci o salati, per merende o aperitivi , davvero deliziosi.bignè senza latte senza uova

 

Carciofi alla romana

Un contorno leggero e buonissimo perfetto per tutta la famiglia.

carciofi alla romana pronti per essere gustati

 

Maionese vegana

La maionese vegana è senza uova e tanto profumata, ricca di sapore grazie alle spezie usate è ideale per condire tutte le vostre pietanze.maionese vegana senza uova

 

Tartufini al cioccolato vegani

Ottimi dolcetti al cioccolato che faranno impazzire anche i vostri bambini!tartufini al cioccolato vegani in pirottini col,orati e decorati con zuccherini

Carciofi alla Giudìa

Un contorno davvero delizioso e di tradizione che piacerà proprio a tutta la famiglia.

carciofi alla giudìa pronti per essere mangiati

finta frittata di zucchine

Una gustosa “frittata” senza uova con farina di ceci e zucchine, buonissima!

finta frittata di zucchine

crocchette di orzo

Buonissime crocchette con orzo e verdure senza latte nè uova cotte al forno, morbide e deliziose.

crocchette di orzo al forno

polenta fritta

La polenta fritta è forse il modo migliore per gustare la polenta avanzata, sicuramente una ricetta riciclo tra le più golose!

polenta fritta

polpette di cous cous con tofu e bietola

Buonissime polpette profumate con bietolina fresca e tofu cotte al forno.

polpette di cous cous bietola e tofu

 

edamame al pomodoro

Dolci fagioli giapponesi cucinati con una ricetta semplicissima, da provare!

edamame al pomodoro