I dolci del Carnevale è la pagina del mio blog di cucina dedicato a tutti quei dolci della tradizione italiana che vengono preparati e gustati durante il periodo del Carnevale.Questa pagina è in continuo aggiornamento. Il carnevale è una festa mobile che si celebra nei paesi di tradizione cristiana e in particolare in quelli di rito cattolico]: i festeggiamenti si svolgono spesso in pubbliche parate in cui dominano elementi giocosi e fantasiosi, in particolare, l’elemento distintivo e caratterizzante è l’uso del mascheramento.
schiacciata alla fiorentina
Un dolce profumatissimo e speziato tipico dell città di Firenze, davvero delizioso.
chiacchiere di carnevale
Uno dei dolci più conosciuti e tipici del Carnevale, friabili e croccanti le chiacchiere sono tra le protagoniste di questa festa italiana.
castagnole al limoncello
Morbide palline di pasta al sapore di limoncello.
berlingozzo toscano
un dolce profumato ai semi di anice davvero gustoso.
