Il Berlingozzo toscano è un dolce a forma di ciambella, tipica toscana , che si prepara a Carnevale…
Le frittelle di bianchetti sono un tipico piatto della zona di Carrara e dintorni. I bianchetti o gianchetti…
Il baccalà marinato alla Carrarina, è una ricetta tradizionale a della città di Carrara a base di baccalà.…
Il coniglio alla cacciatora è un tipico piatto della cucina italiana semplice ,saporito e molto facile da preparare.…
La frittata di lardo alla carrarina è una ricetta tipica molto ricca a cui si accompagna bene un…
I cantucci ubriachi sono una rivisitazione della classica ricetta dei cantucci o cantuccini, ottimi da gustare con un…
La schiacciata con l’uva è un pane dolce tipico della regione Toscana, in particolare delle province di Firenze…
L’aringa alla Carrarina è un tipico piatto della cucina Carrarina dal gusto forte e saporito, una volta veniva…
Le frittelle di San Giuseppe sono frittelle di riso tipiche di alcune zone della Toscana che vengono preparate…
Il castagnaccio è un’ottimo dolce preparato con farina di castagne, per questo è un piatto autunnale tipico di…