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Benvenuti nella mia cucina

Benvenuti nella mia cucina, mi chiamo Manola e sono nata in quel lontano 1958 a Grosseto, quindi sono una Maremmana DOC. Abito in un piccolo paesino, immersa nel verde della campagna, ho un orto e delle galline, quindi uova fresche tutti i giorni.

Fin da piccola mi piaceva pasticciare in cucina e aiutavo mia madre, infatti da subito ho imparato a fare il ragù e la besciamella. La domenica le lasagne erano il piatto che lei cucinava, perché il mio babbo ne era ghiotto.

Giorni fa, ho deciso di aprire questo blog per condividere le mie ricette. Penso che sia bella la condivisione di quello che ci piace fare.