La zuppa di ceci, zucca e gamberi è un piatto caldo e confortevole, dal sapore delicato. Continua a leggere…
Orecchiette integrali con cime di rape e peperoni cruschi
Le orecchiette integrali con cime di rape e peperoni cruschi sono un primo piatto dal sapore rustico e accattivante, con ingredienti tipici della tradizione pugliese e lucana.
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Torta cioccolatosa alle mandorle
Per soddisfare la voglia di dolce più insistente, ci vuole una torta cioccolatosa alle mandorle! Continua a leggere…
Crema al caffè senza cottura
La crema al caffè senza cottura è un dolce al cucchiaio, da gustare così com’è o per farcire torte e crostate. A parte preparare il caffè, non avrete bisogno di accendere i fornelli. La crema al caffè senza cottura è una ricetta della mia amica tutta matta Luisa, del blog Allacciate il grembiule! Le sue […] Continua a leggere…
Mousse al caffè
Mousse al caffè, ricetta facile e veloce Continua a leggere…
Lasagne fredde con stracciatella e cruditè
Lasagne fredde con stracciatella e cruditè.
Chi non ama le lasagne? Certo che con questo caldo, accendere il forno è uno strazio, non ricordo un’estate così calda negli ultimi anni…
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Praline cocco e cioccolato bianco
Dopo le praline al cocco e mandorle, ho voluto provare una variante al cioccolato bianco. Ecco nate le praline cocco e cioccolato bianco, dal sapore più dolce rispetto alle prime.
Anche queste veloci da preparare e freschissime!
Ecco la ricetta! Continua a leggere…
Crema fredda al caffè
La crema fredda al caffè, è un must dell’estate! Bere il caffè caldo diventa difficile, ma non vogliamo rinunciare al suo gusto inconfondibile e ad una pausa di piacere.
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