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Crema al caffè senza cottura

La crema al caffè senza cottura è un dolce al cucchiaio, da gustare così com’è o per farcire torte e crostate. A parte preparare il caffè, non avrete bisogno di accendere i fornelli. La crema al caffè senza cottura è una ricetta della mia amica tutta matta Luisa, del blog Allacciate il grembiule! Le sue […] Continua a leggere…

Crema all’arancia senza latte

La crema all’arancia senza latte, è una deliziosa alternativa alla crema all’arancia classica. Più leggera, grazie all’assenza del latte, il sapore dell’agrume risalta maggiormente, giacchè se ne utilizza non solo la scorza ma anche il succo. Continua a leggere…

Coppa con crema e amarene

Ho pensato a questa coppa con crema e amarene, per chi, come me, non è così bravo coi dolci. Arriva Natale, vogliamo fare bella figura e quindi ci serve qualcosa di scenografico ma di facile realizzazione.
Bene, una semplice crema pasticcera e delle amarene sciroppate ci vengono in soccorso. Un bel calice da spumante e una piccola decorazione di zucchero, a prova di imbranato 😉
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