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Portata: Secondi Piatti

Bocconcini di salmone ai semi di papavero

I bocconcini di salmone ai semi di papavero sono un finger food stuzzicante e leggero. Accompagnati dalla salsina allo yogurt e limone che vi propongo, sono irresistibilmente buoni! Cotti senza olio, possono essere un’ottima idea se siete a dieta, accompagnati da un’insalata croccante. Si preparano davvero con molta facilità, in pochi minuti e quindi ideali […] Continua a leggere…

Puccia veg alla mediterranea con burger e insalata

SPONSORED BY GRANAROLO  (post realizzato in collaborazione con Granarolo 100% Vegetale) L’aria comincia a riscaldarsi e la voglia di stare ai fornelli diminuisce! Ma la fame no, quella non passa mai e inoltre in questi periodi è importante avere un’alimentazione leggera e fresca! Cosa c’è di più veloce di un panino? Una puccia pugliese in […] Continua a leggere…

Nido di spaghetti di zucchine e polpette bio

SPONSORED BY GRANAROLO (post realizzato in collaborazione con Granarolo 100% Vegetale) Voglia di un piatto fresco e leggero ma ricco di gusto? Le polpette bio vegetali di Granarolo sono una novità a cui non ho saputo resistere. Croccanti all’esterno, saporite ma soprattutto biologiche e adatte ad un’alimentazione vegana. Sono ricche di fibre e di proteine […] Continua a leggere…

Latkes di patate

I latkes di patate sono delle frittelline semplici da realizzare e con pochi ingredienti che di solito abbiamo tutti in casa. Sono una preparazione di origine ebraica che non può assolutamente mancare in una festa di Hannukkah. Vanno fritte e mangiate, fredde non sono buone, mi raccomando! Continua a leggere…

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