Manu nel paese delle meraviglie – ovvero la mia giornata a Giallo zafferano

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La sveglia suona alle tre. O meglio, dovrebbe suonare alle tre, perchè io non ho chiuso occhio stanotte per paura di non sentirla. Sarà la prima volta che prendo un aereo e sono tutta tremolante, solo per un motivo valido avrei vinto la paura di volare e il motivo mi pare sia validissimo: stanotte si vola verso il paese delle meraviglie!
Sarà anche la prima volta che lascio i miei bimbi per una giornata intera, ma sono tranquilla: papà penserà a loro…

Il pensiero che mi tormenta è: riuscirò a capire qualcosa, visto che non ho dormito neanche dieci minuti?

Prendo l’auto, è buio pesto, incontro Monica e partiamo per l’aeroporto. Ho paura degli aerei, ma ormai è fatta, siamo qua! Poi c’è anche Raffaella che non sta zitta nè seria un attimo, saprà distrarmi alla grande.

Arriva anche la mia Antonella e mi sento già più a casa…

“Anch’io avevo paura dell’aereo, poi una volta decollato, mi è piaciuto un sacco”. Si, dicono tutte così, ma io no, io no…

Sopra le nuvole il cielo si apre e appare l’alba. Questo non lo potrò dimenticare. E’ una bella giornata. Ma poi atterri a Milano e si sa, la nebbia qui è di casa. Lei è affascinante avvolta nel suo manto, come una signora di gran classe…
Tra un tram e un taxi, tra sguardi persi e gente che corre trascinando il suo trolley, arriviamo nel paese delle meraviglie! Ma si, dai, è solo la redazione di Giallo zafferano, ma quanto mi piace essere qui?

E poi oggi per la prima volta incontro Michela. Due anni di chiacchierate virtuali, di chat infinite, di foto di ricette e consigli, e confidenze, ora l’abbraccio finalmente! E tante parole, stavolta dette guardandosi negli occhi!

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E finalmente ci siamo tutti: le colleghe blogger, le nostre responsabili e lo staff della redazione quasi al completo!

Un giro veloce qua e là, baci e abbracci e si parte col laboratorio di cucina! Lo chef ci guida nel temperaggio del cioccolato e prepara per noi dei cioccolatini deliziosi con ripieno al mandarino. C’è cioccolato ovunque, bisognerà fare pratica! 😀

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Passiamo al laboratorio fotografico, dove uno dei fotografi ci dà alcune dritte per i nostri scatti. Vedere com’è fatto uno studio professionale era un’esperienza che mi mancava!

Si è fatta ora di pranzo, tutti a tavola a gustare le prelibatezze che lo chef ha preparato oggi! Si ride, si scambiano parole e si condividono le nostre esperienze da blogger.

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Ci sono anche i dolci sardi che ha portato la mia Michi!

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Restiamo tutti a tavola perchè lo staff tecnico composto oggi da Dario e Diego, ci guida nella parte più sconosciuta a noi che siamo appassionate di cucina e di fotografia ma totalmente inesperte di informatica e di tutte le sue varianti nel pazzo mondo del web. E’ bello sapere che Giallo zafferano offre qualsiasi tipo di assistenza, fatta poi da persone preparate, competenti e capaci di spiegarci in maniera elementare dei concetti così complessi che sono costati a loro anni di studio e di esperienza.

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Qualche foto in giro qua e là con le amiche e tra pentole, tazzine, cocottes, la giornata finisce troppo presto… Si torna a casa stanche ma felici… Alla prossima!

Qui sono con Martina:

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14875241_10207257578349909_596042232_nQui con le mie amiche del cuore, mancava solo Valentina!

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2 commenti

  1. Bella la mia Manu! Mi sembrava di rivivere quei momenti attraverso le tue parole… Sono felice che Giallozafferano abbia fatto incontrare anche noi due… Un bacione grande a te e ai tuoi bimbi.

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