Le omelette al sugo di pomodoro sono un succulento secondo piatto. Continua a leggere…
Pasta con crema di peperoni e pomodori infornati
La pasta con crema di peperoni e pomodori infornati è un primo piatto gustosissimo ma davvero leggero! Continua a leggere…
Scarcella pugliese di Pasqua
Oggi vi parlo di un dolce tipico del periodo pasquale nella mia regione: la Scarcella pugliese di Pasqua. Continua a leggere…
Spaghetti con agretti e crema di ricotta e limone
Un primo piatto dal sapore delicato e aromatico: spaghetti con agretti e crema di ricotta e limone. Continua a leggere…
Pasta, ceci e rucola
Pasta, ceci e rucola: questi gli ingredienti principali del primo piatto di oggi! Continua a leggere…
Fagioli cannellini con barbe di finocchio
Fagioli cannellini con barbe di finocchio: una ricetta semplice, genuina e nutriente, preparata con una parte del finocchio che molti non usano utilizzare. Continua a leggere…
Minestra di zucca e ceci
Minestra di zucca e ceci: calda, confortevole, leggera. Continua a leggere…
Rape e fagioli – ricetta pugliese
Rape e fagioli – ricetta pugliese tipicamente invernale, calda, confortevole, ricca di sapore. Continua a leggere…
Spaghetti con olive nere all’acqua
Gli spaghetti con olive nere all’acqua sono una ricetta originale che ha come ingrediente principale le olive “Cellina di Nardò”. Continua a leggere…
Carciofi e patate in brodo
Patate e carciofi in brodo: una zuppa calda e saporita, genuina e vegetariana! Continua a leggere…
Zuppa di cavolo cappuccio, zucca e funghi
Zuppa di cavolo cappuccio, zucca e funghi: calda e confortevole, è anche leggera e saporita! Continua a leggere…
Pomodori ripieni di riso alla romana
I pomodori ripieni di riso alla romana sono un piatto tipico della cucina laziale. Buoni appena fatti, ottimi se consumati il giorno dopo! Continua a leggere…
Spaghetti ai friggitelli con mollica fritta
Spaghetti ai friggitelli con mollica fritta: un primo piatto dal sapore deciso e stuzzicante! Continua a leggere…
Cous cous con piselli e zucchine
Il Cous cous con piselli e zucchine è un primo piatto leggero e dal sapore delicato. Impreziosito dal profumo del limone, conquisterà i palati più raffinati. Continua a leggere…
Spaghetti con asparagi e pomodorini confit
Spaghetti con asparagi e pomodorini confit: un primo dal sapore delicato e particolare! Continua a leggere…
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