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Spaghetti al pesto di rucola e noci

Gli spaghetti al pesto di rucola e noci, sono un piatto velocissimo da preparare e con un sapore che trovo davvero interessante. Preparo sempre un pò di pesto in più e lo metto a congelare in piccoli bicchierini di carta, in modo da averne sempre una scorta. Anche quando faccio tardi, o arrivano ospiti all’improvviso, un piatto come questo non mi fa mai fare cattiva figura! 😉 Continua a leggere…