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Una Mamma In Cucina

Sono una mamma e la mia grande passione è la cucina

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Tag: salsiccia

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Visto che è arrivato prepotentemente in anticipo l’autunno, ci metteremo a cucinare già qualche cosa di piu’ consistente. Ieri sono... Continua »

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Collaborazioni

Collaborazione con le mie ricette ad integrare i racconti del libro "QUEL GRATTACIELO NEL BOSCO" di Fabio Clerici, edito da Tracce per La Meta.

RICETTESICURE: libro on line a cui ho partecipato con una mia ricetta dopo aver seguito il corso di Sale, pepe e sicurezza, seguendo le informazioni fornite dagli esperti su come evitare i rischi alimentari nelle varie fasi di acquisto, conservazione, preparazione e cottura degli alimenti.

Corsi e titoli conseguiti

Attestato di partecipazione al corso di " SALE, PEPE E SICUREZZA" tenuto dall' Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie.

Una coccarda per aver seguito i corsi del PARMIGIANO REGGIANO per diventare un "palato raffinato" attraverso i sensi.
Un'esperienza unica !!!!!!!

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