Una mamma che cucina

Focaccia barese – ricetta Sara Papa

Focaccia al formaggio – crescenza e gorgonzola

Pizza in teglia con licoli – Metodo Bonci

FOCACCIA RIPIENA CON PRAGA E BRIE

Pizza con porchetta patate e bufala

Pizza tonda con forno Ferrari. La ricetta perfetta!

Ecco un altro modo di cucinare gli involtini… si vede che mi piacciono? Non mangio molta carne ma fatta così è invitante e sono semplici da fare. Ho realizzato questi involtini con la carne di maiale ma se lo preferite…

Un premio gradito!

Il Liebster Award è un premio dedicato ai piccoli blog, proprio come il mio. Chi…

Salmone marinato all’orientale con Papaya e Mango

Ecco un altro antipasto che mi piace tanto, semplice, veloce e che non richiede cottura.…

Tartare di Tonno al Sesamo

Questa tartare a “blocchettoni” l’ho preparata stasera per una cena con amici. Non è proprio…

Funghi trifolati

Un piatto classico della cucina italiana, i funghi trifolati. Ormai sta per finire la stagione…

Crema di Zucca con Provolone piccante

Con l’arrivo della stagione fredda ecco un ingrediente che non può mancare nella mia cucina: la zucca. Lo scorso inverno avevo fatto delle polpettine di zucca ripiene di provolone piccante e l’ho trovato un ottimo abbinamento, quindi ho pensato di…