Portafogli di lonza di Maiale con Porri e Mela verde

Portafogli di lonza di Maiale con Porri e Mela verde

Il maiale e le mele sono due ingredienti che stanno bene insieme. I porri, come le mele, sono di stagione quindi perché non provare ad abbinarli? Il risultato è ottimo! Un secondo piatto di carne particolare ma semplice e veloce…
Burger di pesce

Burger di pesce

Questa ricetta è molto veloce e versatile, si può abbinare a qualsiasi contorno e i burger…
Frittata di Pasta

Frittata di Pasta

Vi capita mai che avanzi della pasta? Cosa ne fate? Io oggi ho deciso di…
Involtini di Maiale ai Funghi

Involtini di Maiale ai Funghi

Ecco un altro modo di cucinare gli involtini… si vede che mi piacciono? Non mangio molta carne ma fatta così è invitante e sono semplici da fare. Ho realizzato questi involtini con la carne di maiale ma se lo preferite…
Un premio gradito!

Un premio gradito!

Il Liebster Award è un premio dedicato ai piccoli blog, proprio come il mio. Chi…
Funghi trifolati

Funghi trifolati

Un piatto classico della cucina italiana, i funghi trifolati. Ormai sta per finire la stagione…