Hummus di Ceci speziato
Oggi vi propongo questo hummus, una crema veloce da servire con dei crostini per un…
Category: senza cottura
Puntarelle o Cicoria cimata
Mi sono accorta solo ora, che la stagione fredda sta passando, che non ho mia…
Mousse di Tonno e Fagioli corona alle Olive
Si lo ammetto, sono un po’ sbadata e a volte mi dimentico qualcosa… in questo…
Crema di Avocado e Caprino
Le vacanze passano sempre troppo in fretta ed eccomi qui, di ritorno da Tenerife, dove…
Patè di Cannellini e Caprino
Ultimamente le mie ricette sono di rapida esecuzione, sarà perché non ho molto tempo da…
Sbrisolona senza Cottura con Panna e Nutella
Mi serve un dolce veloce per una cena tra amici che non richieda cottura… E…
Tartare di Salmone marinato alla Barbabietola
Era un po’ che pensavo a come dare al salmone marinato un aspetto diverso e…
Tronchetto di Natale Salato
Per questa ricetta ho preso spunto da delle tartine che preparo quando ho poco tempo.…
Salmone marinato all’orientale con Papaya e Mango
Ecco un altro antipasto che mi piace tanto, semplice, veloce e che non richiede cottura.…
Guacamole
In una cena messicana non può certo mancare il guacamole. Quello che si compra al…