Con questo caldo sto sperimentando nuovi abbinamenti per dei piatti freddi e questo mi ha stupito, mi è…
E’ da diversi mesi che il mio stampo per fare i ravioli giace abbandonato in un cassetto della…
Questo risotto mi riporta indietro nel tempo a quando ero bambina, mi piaceva tantissimo e mia mamma me…
I primi freddi sono arrivati, ormai è la stagione di cavoli e verze, quindi ho pensato di cucinare…
Ho preparato questo piatto un paio di mesi fa, quando mio marito, di ritorno dalla Valtellina, ha portato…
Non posso tenere nascosta la mia passione per i formaggi, in particolare di latte ovino e caprino… In…
Questo primo piatto molto saporito e gustoso ha risolto molte cene a casa nostra. E’ un abbinamento insolito…
Oggi vi svelo una ricetta segreta… Questa pasta e fagioli è una ricetta di famiglia che non mangiavo…
Il pane è una cosa che proprio non riesco a comprare nella giusta misura… O lo dimentico quando…
Questo piatto è un classico in casa nostra, ( o meglio, in casa di mia mamma) la pasta…
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