Gli Gnocchetti in padella con salsiccia e funghi sono un primo piatto molto saporito e gustoso. Gli gnocchetti…
La Zuppa provenzale con paprika affumicata è un primo piatto semplice e veloce. Si possono usare i pezzetti…
La pasta al pesto al forno è ideale quando si vuole portare in tavola un piatto squisito ma…
Spaghetti di zucchine alle acciughe, una ricetta estiva perfetta per un primo piatto leggero. Amo le zucchine cucinate…
Con l’arrivo del freddo cucino spesso il risotto, a volte con ingredienti particolari, altre volte invece, come in…
Ultimamente mi piace abbinare il sapore dolce della frutta a quello salato di altri ingredienti, in questo risotto,…
Adoro i risotti quando sono cremosi e morbidi, quasi da mangiare col cucchiaio, e visto che ormai siamo…
A volte quando preparo la pasta ne faccio di proposito un po’ in più, per preparare la frittata…
Oggi è tornato il caldo, dicono che le temperature rimarranno alte ancora per un po’ ma nei giorni…
Con i fiori di zucca si possono fare mille ricette, invece ci facciamo sempre le solite cose: frittelle…