Crea sito
Profitterol con mousse al cioccolato

Profitterol con mousse al cioccolato

Profitterol con mousse al cioccolato, molto cremoso e simile a quello che mangiamo al ristorante. E' un dolce scenografico ma anche semplice da preparare se si usano dei piccoli trucchi! Le creme: anzi la crema, perché con un'unica crema facciamo…
Pasta choux – bignè

Pasta choux – bignè

Pasta choux - bignè croccanti e vuoti all'interno, ideali da farcire con crema pasticcera o…
Purè di patate con Kenwood Cooking Chef

Purè di patate con Kenwood Cooking Chef

Purè di patate con Kenwood Cooking Chef, una ricetta fenomenale per un purè cremoso anche senza burro! Si prepara in meno di 10 minuti, giusto il tempo di pelare le patate e tagliarle a cubetti, il resto del lavoro lo…
Pomodorini confit

Pomodorini confit

I Pomodorini confit sono dei buonissimi pomodorini caramellati che vengono tagliati a metà, insaporiti con…