Le melanzane ripiene con prosciutto cotto e sottiletta sono a dir poco deliziose, sono semplici da preparare e…
Le zucchine e i peperoni gratinati al forno sono un contorno croccante, gustoso e sfizioso.Sono facili e veloci…
Le polpette ricotta e spinaci sono molto leggere e gustose, vengono ricoperte con un sugo finto preparato solo…
Il cavolo rosso (o cavolo viola) può essere mangiato sia cotto che crudo. Viene utilizzato in cucina sia…
Il radicchio è un ortaggio dalla consistenza croccante, caratterizzato da un inconfondibile sapore amarognolo e da un colore…
In Campania, la scarola è una delle verdure più usate per la preparazione di contorni e piatti unici.…
Le melanzane gratinate sono molto gustose e soprattutto, sono facilissime da realizzare. Ottime per i pranzi estivi in famiglia,…