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GLASSA REALE

Vi piace creare i biscotti con tantissime forme diverse? Allora la glassa reale è proprio quello che vi ci vuole, potete decorare non solo i biscotti ma anche le torte impreziosendole con piccoli dettagli, magari facendovi aiutare dai piccoli di casa per intrattenerli e per far sviluppare la loro fantasia.

glassa reale 3

INGREDIENTI

– 2 albumi

– 500 g di zucchero a velo

– coloranti alimentari

glassa reale 2

PROCEDIMENTO 

Come vedete gli ingredienti sono pochissimi, ma mi raccomando che le uova siano super fresche visto che la glassa reale non va cotta.

Gli albumi devono essere a temperatura ambiente e vi basterà montarli con lo zucchero a velo setacciato. tutto qui!

Una ricetta super facile ma che può dare grandi soddisfazioni!

Attenzione a non lasciare il contenitore con la glassa reale aperto perché a contatto con l’aria solidifica in pochissimo tempo.

Aggiungete i coloranti che volete e con una sac a poche dalla punta piccolissima sbizzarritevi!

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glassa reale 1

Grazie a Poloplast per il mini dessert Kubo

2 Risposte a “GLASSA REALE”

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