Se ci sono due cose buone al mondo da mangiare sono le fragole e la cioccolata, unite creano la magia per le nostre papille gustative!!! Io le adoroooo!!!
Potete usare questa “ricetta” fragole e cioccolata anche per la vostra serata di San Valentino soprattutto se il tempo è poco e non siete particolarmente efferati o appassionati in cucina.
INGREDIENTI
– 250 g di fragole
– 200 g di cioccolata fondente
– 50 ml panna fresca
– un cucchiaio di olio di semi
PROCEDIMENTO
Lavate ed asciugate le fragole, sciogliete il cioccolato fondente in un pentolino antiaderente con un filo di panna fresca ed un cucchiaio di olio di semi.
Mescolate continuamente con una frusta antiaderente per evitare che si attacchi.
Inzuppate le fragole nella cioccolata e fatele asciugare.
Preparate fragole e cioccolata mezza giornata prima di doverle servire in modo che siano perfette.
N.B. potete usare anche le fragole e cioccolata per decorare una semplicissima torta allo yogurt
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