Siete alla ricerca di una ricetta particolare per il pranzo della domenica? Provate le nostre fettine croccanti!!!
Io adoro il sapore dei pistacchi, l’ingrediente principale della nostra ricetta, e per fortuna che vanno aperti e si perde qualche secondo… altrimenti ne mangerei tonnellate 🙂
INGREDIENTI
– 50 g di pistacchi
– 3 cucchiai di pangrattato
– 4 fettine di vitello
– farina
– 1 uovo
– 1/2 bicchiere di vino
PROCEDIMENTO
Tritate i pistacchi e mescolateli con il pangrattato.
Passate le fettine di vitello nella farina e poi nell’uovo ed poi nel mix con i pistacchi.
Cuocete le fettine a fuoco basso con poco olio e il vino bianco.
Un secondo originale e gustosissimo, stupirete anche i vostri ospiti!
Buona domenica a tutti, da passare circondati dall’amore della propria famiglia!
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