SPIEDINI DI GAMBERI FRIZZANTI
SPIEDINI DI GAMBERI FRIZZANTI Questi supermegaipervelocissimi spiedini di gamberi li ho fatti una sera, quando abbiamo organizzato una…
Categoria: ricette di famiglia
CONFETTURA DI PRUGNE del nostro giardino
CONFETTURA DI PRUGNE Chi ci segue dovrebbe sapere che dall’anno scorso io ed il tennista viviamo insieme. A…
Pubblicato inCalendario del Cibo, Frutta e Verdura, ricette di famiglia, Secondi, secondi vegetariani
PARMIGIANA DELLA SIGNORA ANNA
PARMIGIANA DELLA SIG.RA ANNA Prima di spiegarvi la ricetta, è indispensabile dirvi il perché del nome “parmigiana della…
LASAGNE FATTE IN CASA
LASAGNE FATTE IN CASA Ormai è quasi un anno che mi sono trasferita in provincia di Bologna, e…
PURE’ DELLA ZIA
PURE’ DELLA ZIA Io non sono mai stata una grande amante del formaggio e proprio per questo, anche…
PASTA e FAGIOLI di nonna Maria
PASTA e FAGIOLI di Nonna Maria Qualche anno fa le nostre famiglie non avevano quello sfarzoso benessere nel…
IL MASCARPONE
IL MASCARPONE La nostra famiglia ha un’usanza d’obbligo: il mascarpone per le feste; che sia Natale, compleanno o…
RISOTTO DI NONNA MARIA
Il freddo è arrivato e questo risotto di nonna Maria mi fa venire in mente l’inverno, da sempre. La…
LA FREDA
LA FREDA “La freda” è il nome che Maria aveva dato a questa torta perché ricorda un’inferriata, questa…
I TRAMEZZINI
I TRAMEZZINI Noi amiamo stare in compagnia dei nostri amici, magari per un aperitivo a casa accompagnato da…