INGREDIENTI:
200 g di farina
2 grosse mele
1 limone
100 g di zucchero di canna
1/2 bicchiere di olio di semi
1 bustina di lievito
PROCEDIMENTO
Sbucciare le mele e tagliarle a quadratini.
Bagnarle con il succo di limone.
Mescolare la farina, con il lievito e lo zucchero.
Aggiungere l’olio e le mele tagliate a quadratini e mescolare per bene tutti gli ingredienti.
Versare l’impasto così ottenuto in una teglia precedentemente foderata con della carta da forno.
Cuocere in forno a 170°C per 30 minuti.
Fonte della ricetta:https://blog.giallozafferano.it/idolcigolosidinelly/torta-di-mele-della-nonna-2/
