Crema al limone Bimby

Ingredienti:
500 ml di latte
150 g di zucchero semolato
2 uova intere
60 g di farina 00
1 bustina di vanillina
buccia di 1 limone

Polverizzare nel boccale lo zucchero e la buccia del limone tagliata a pezzetti:20 sec. vel TURBO.
Aggiungere tutti gli altri ingredienti e cuocere 8-9 min 80° a vel 4.
(Se si vuole con la stessa ricetta si può fare la crema al cioccolato, aggiungendo 1-2 cucchiai di cacao amaro e mettendo poca buccia di limone).

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