I tartufi di Tiramisù alla crema di nocciole, sono un’irresistibile variante del classico dolce. Questa ricetta unisce la morbidezza del tiramisù con la golosità della crema alle nocciole. I tartufi sono facili da preparare e renderanno ogni occasione speciale. Segui la mia ricetta e preparati a deliziare il palato di amici e familiari!
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Ingredienti
Per preparare i tuoi tartufi di tiramisù alla crema di nocciole ti serviranno:
Strumenti
Per realizzare questa ricetta ho utilizzato alcuni prodotti che ho acquistato su Amazon e che mi hanno aiutato nella realizzazione di questi fantastici dolci:
Passaggi
Preparazione dei tartufi di tiramisù alla crema di nocciole!
Trita finemente i biscotti savoiardi, puoi farlo utilizzando un mixer o mettendo i biscotti in un sacchetto di plastica e schiacciandoli con un matterello.
In una ciotola capiente, mescola quindi il mascarpone con i biscotti sbriciolati, aggiungi il caffè freddo e mescola fino a ottenere un impasto consistente.
Prendi 70/80 g di impasto, appiattiscilo tra le mani, aggiungi un cucchiaio di crema alle nocciole, chiudi bene e forma i tuoi tartufoni.
Rotola i tartufi di tiramisù nel cacao in polvere, in modo da ricoprirli completamente ed adagiali dentro a dei pirottini di carta (quelli da muffin per intenderci).
Fai riposare i tartufi in frigorifero fino al momento di servirli.
Si conservano bene per alcuni giorni, ma è difficile resistere a non gustarli subito!
Consigli
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Dosi variate per porzioni
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