Le caramelle gommose a forma di orsetto fatte in casa sono una vera coccola per il palato, perfette per grandi e piccini! Chi non ha mai ceduto alla tentazione di questi piccoli dolcetti morbidi e colorati? Prepararli in casa è un’idea fantastica per creare una versione genuina e naturale, senza coloranti artificiali o conservanti.
Con pochi ingredienti, puoi realizzare orsetti gommosi sani e deliziosi, ideali per una merenda, una festa di compleanno o semplicemente per concederti un momento di dolcezza. Questa ricetta è perfetta anche per chi desidera controllare gli zuccheri o evitare ingredienti industriali, mantenendo il sapore autentico e naturale.
Inoltre, fare queste caramelle è semplicissimo e divertente: un’attività che puoi condividere con i tuoi bambini, trasformando la cucina in un piccolo laboratorio creativo. Con questa ricetta, scoprirai come preparare degli orsetti gommosi, con tutto il gusto e i benefici del succo d’arancia fresco. Preparati a portare in tavola un’esplosione di dolcezza e bontà!

- DifficoltàMolto facile
- Tempo di preparazione10 Minuti
- Tempo di riposo2 Ore
- Tempo di cottura2 Minuti
- Porzioni100Pezzi
- Metodo di cotturaFornello
- CucinaItaliana
- StagionalitàTutte le stagioni
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Inizia ammollando i fogli di gelatina in acqua fredda per circa 10 minuti. Nel frattempo, spremi le arance e scalda il succo con lo zucchero e un cucchiaio di succo di limone in un pentolino a fuoco basso, mescolando finché lo zucchero non si è completamente sciolto. Aggiungi i fogli di gelatina ben strizzati e mescola fino a completo scioglimento.
Con l’aiuto di un contagocce, versa il liquido negli stampini a forma di orsetto e lascia riposare prima qualche minuto a temperatura ambiente, poi in frigorifero per almeno 2 ore. Una volta solidificati, sforma gli orsetti e conservali in frigo in un contenitore ermetico per massimo 5 giorni.

Consigli, conservazione
Consigli
Puoi regolare la quantità di zucchero a seconda del tuo gusto o sostituirlo con il miele. Sperimenta con succhi di frutta diversi per creare orsetti di vari sapori.
Conservazione
Le caramelle gommose fatte in casa si conservano in frigorifero fino a 5 giorni, perfettamente morbide e golose.
Prova questa ricetta: i tuoi orsetti gommosi conquisteranno tutti!
Dosi variate per porzioni
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