Un albero salato soffice e gustoso: perfetto per le feste! Se stai cercando un’idea originale e gustosa per le prossime feste, l’albero salato soffice è la ricetta perfetta per arricchire la tua tavola natalizia. Facile da preparare e bellissimo da vedere, questo albero di Natale salato sorprenderà i tuoi ospiti con il suo sapore avvolgente e la sua consistenza soffice. Perfetto come antipasto, ma anche ideale per il buffet delle feste, può essere personalizzato con ingredienti a piacere come prosciutto cotto, scamorza e pesto. Inoltre, puoi prepararlo in anticipo e conservarlo facilmente, per rendere i tuoi preparativi ancora più semplici. Se vuoi un piatto creativo, saporito e che conquisti anche i più piccoli, questa ricetta è l’idea giusta da portare in tavola. Scopri come realizzare l’albero salato soffice con pochi ingredienti e tanto gusto!
Trovi altre idee qui:
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
In una ciotola, monta leggermente le uova con il sale e lo zucchero. Aggiungi il Grana Padano, il latte e l’olio di semi, mescolando bene per ottenere un composto omogeneo. Setaccia la farina con il lievito e uniscili poco alla volta al composto liquido.
Incorpora il pesto, il prosciutto cotto a cubetti e la scamorza affumicata, mescolando delicatamente per distribuire gli ingredienti in modo uniforme.
Versa l’impasto in uno stampo a forma di albero di Natale, precedentemente imburrato e infarinato.
Inforna in forno statico preriscaldato a 180°C per 35-40 minuti. Prima di sfornare, verifica la cottura con la prova stecchino: se esce asciutto, il tuo albero è pronto!
Consigli, conservazione
Puoi preparare l’albero salato soffice in anticipo, preparalo come indicato nella ricetta, e una volta raffreddato, conservalo in un contenitore ermetico o avvolgilo bene con pellicola trasparente.
Riponilo in frigorifero. La consistenza e il sapore rimarranno ottimi anche se preparato il giorno prima.
Prima di servirlo, riscaldalo in forno preriscaldato a 180°C per circa 10-15 minuti, in modo che torni morbido e fragrante.
Preparandolo in anticipo, risparmierai tempo durante il giorno dell’evento e avrai comunque un albero salato fresco e delizioso da portare in tavola!
Puoi personalizzare l’albero salato aggiungendo olive, pomodori secchi o altri ingredienti a tuo piacere.
Servilo tiepido o a temperatura ambiente: sarà delizioso in ogni caso!
Dosi variate per porzioni
In questa pagina sono presenti link di affiliazione che garantiscono a questo sito una piccola quota di ricavi, senza variazione del prezzo per l’acquirente.