250 ml di panna fresca da montare
4 uova
250 g di zucchero
300 g di farina
1 bustina di lievito
1 bacca di vaniglia
100 g di gocce di cioccolato
Montare la panna e tenerla da parte. Montare le uova con lo zucchero, aggiungere i semi della bacca di vaniglia e la panna. Unire infine la farina, il lievito e le gocce di cioccolato. Mescolare bene con una spatola affinché non si formino grumi. Infornare a 180° per circa 40 minuti.
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