
Spatzle con fontina e speck
200 gr spatzle 50 gr fontina 70 gr speck tagliato a listarelle 3 cucchiai di latte 15 gr cipolla tritata Sciogliere la fontina nei tre cucchiai di latte. Soffriggere la cipolla in poco olio e aggiungere lo speck. Far rosolare per qualche minuto. Cuocere per 2 minuti gli spatzle... Continua »