ANTIPASTI
Involtini di zucchine con robiola e pomodorini
Alici marinate piccanti
Torta salata di finocchi
Gamberoni al sale
PRIMI
Spaghetti di konjac con gamberi, salmone e zucchine
Risotto primavera
Lasagne di zucca
Crema di cavolfiore viola con semi di chia e noci
SECONDI
Polpette al sugo ricetta light cottura al forno
Orate alla brace
Filetto di halibut in salsa all’arancia
Polpettine leggere di ricotta e zucchine
CONTORNI
Melanzane alla pizzaiola
Tian di verdure
Cavolo cinese saltato
Peperoni al forno
PIATTI UNICI
Pizza a dieta
Piadina integrale light
Insalata di pomodori e seitan con salsa di avocado e yogurt greco
Insalatona con uova sode fagioli e semi
DOLCI
Mini-crostata di farro con mele e marmellata di agrumi
Torta all’acqua gluten free
Plumcake super integrale al miele e yogurt greco
Cheesecake al Philadelphia “alleggerita”
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