Involtini di asparagi

Asparagiinvoltini di asparagi

fette sottili di speck

fette di formaggio e scelta

 

Fate bollire gli asparagi in acqua bollente e salata per almeno 15 minuti. Scolateli senza romperli.

Preparate su una placca da forno due o tre fette di speck una vicino all’altra ed in mezzo mettete la fetta di formaggio.

Arrotolate tre asparagi alle fette. Mettete in forno per qualche minuto a 180°.

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