Crema al mascarpone senza uova

Crema di mascarpone senza uova
250 g di mascarpone
250 ml di panna fresca da montare
150 g di latte condensato

Montare la panna fino a raggiungere una consistenza ben ferma. Lavorare il mascarpone insieme al latte condensato con le fruste elettriche. Unire le due creme mescolandole delicatamente con una spatola.
La crema ottenuta può essere usata per farcire torte o dessert in coppette.

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