Crostata salata prosciutto e fichi

Con l’arrivo di Settembre, si inizia a respirare un’aria diversa, più fresca, che inizia a sapere di autunno. Con questa stagione dai colori caldi e confortevoli iniziano ad esserci dei prodotti della terrà unici nel loro gusto. Lo ammetto è la mia stagione preferita, con settembre per me si apre un nuovo mondo. In tal senso anche in cucina inizio a realizzare delle ricette più autunnali, come la Crostata salata prosciutto e fichi, un piatto unico particolare e confortevole. Si prepara in pochissimo tempo ed è davvero buonissima. Ho la fortuna di avere molte piante da frutto, che mi regalano nelle 4 stagioni sempre della frutta fresca. Per questa preparazione infatti ho usato i fichi del mio giardino, che iniziano a maturare e che ci accompagneranno per un bel po nella stagione. Arrivati a questo punto penso sia il caso che via dia la ricetta, vero? 😛 Basta perdermi in chiacchiere, ecco come ho realizzato la Crostata salata prosciutto e fichi.