Ieri sera avevo voglia di qualcosa di dolce… ma non troppo pesante… ma uffa, in casa non avevo nulla che rispondesse a tale criteri…. va beh… ho aperto il frigo e ho adocchiato il pacchetto di yogurt…. e cosi mi son detta… stasera non lo mangio, ma domani si!
Ho preso:
– 2 yogurt (ai frutti di bosco)
– 100 gr di biscotti secchi
– 50 gr di burro (fuso)
– un cucchiaio di miele
– 1 foglio di colla di pesce
– mezzo vasetto di latte
Prima di tutto fondere il burro, quindi sbriciolare i biscotti e unirli al burro e al miele. Distribuire il composto ottenuto in due coppapasta (rivestiti da una striscia di acetato) e compattare bene (lasciare un pò di composto per la decorazione)
Nel frattempo ho ammorbidito la colla di pesce, l’ho sciolta in un mezzo vasetto di latte e quindi l’ho amalgamato allo yogurt.
Distribuire quindi il composto sulle basi di biscotto, distribuire le briciole avanzate (a decorare la superficie) e mettere in frigo fino alla sera successiva!
E infatti stasera ce li siamo pappati!
Ed ecco nati le mie finte cheese cake…
ma sei un genio!!!!!!!!!!!
Che idea geniale!!! questa te la copio!!!
Questi uomini, han sempre di che lamentarsi!!! XD
Passa dal mio blog che c’è un pensierino per te! 🙂
Ahahahah, ragazze, no nc’è nulla di geniale…. eheheh, è solo che ogni tanto bisogna ingegnarsi… hihihi….
Ale, corro a vedere cosa mi hai riservato!!!
Che bontàà!!! 🙂
Ciao, piacere di conscerti e grazie se vorrai partecipare alla mia raccolta! mki sono segnata tra i tuoi follower, anche se purtroppo ho pochissimo tempo per lasciare commenti! Ciao!
@Zenzero Blu… grazie!
@Mila… Ben arrivata nel mio angolino! Spero di riuscire a partecipare alla tua raccolta!
saranno pure finti, ma sembrano di un buono eccezionale.
molto brava
@Stefano… ti ringrazio…. provali, non sono difficili da fare!
PS: sto scuriosando nel tuo bellissimo blog….. e mi sa che ti terrò d’occhio!!! 🙂
Che meravigliaaaaaaaaaaaaa!
Sei bravissima!!!!
Deve essere ottima!!
Che bontà!!!!
Una vera delizia golosa ma leggera!! 😉
Bella idea!
Meraviglia delle meraviglie