Amate le mele la loro delicatezza e il profumo che sprigionano? Non potete fare a meno del sapore intenso del cioccolato ? Avete trovato il dolce perfetto per voi : la Torta di mele cioccolato e yogurt un delizioso dolce semplice da preparare molto buono e gustoso. Lo yogurt regala a questo dolce una estrema morbidezza e delicatezza. La Torta di mele cioccolato è yogurt è un dolce leggero perfetto per la prima colazione o per la merenda dei nostri bambini .Può essere conservata in un contenitore chiuso ermeticamente per qualche giorno lasciando il suo gusto inalterato. Se cercate altre ricette con le mele al link Ricette con le mele potete trovare tante gustose ricette dolci e salate.Gli ingredienti indicati di seguito sono per una torta di 26 cm di diametro.
Ecco la mia ricetta facile della torta di mele cioccolato e yogurt !
Ingredienti
300 gr farina 00
220 gr zucchero
50 gr cacao amaro
3 uova
4 mele grandi
1 vasetto yogurt bianco
4 cucchiai olio extra vergine oliva o di semi di girasole
1 bustina lievito in polvere per dolci
30 gr gocciole di cioccolato
Preparazione
Sbattere le uova con lo zucchero ed aggiungervi lo yogurt amalgamando gli ingredienti.
Aggiungere lentamente la farina setacciata e il cacao amaro in polvere ed amalgamare.
Aggiungere l’ olio extra vergine d’oliva e il lievito in polvere ed amalgamare velocemente.
Per ultimo aggiungere due mele sbucciate pulite e tagliate a cubetti e mescolare.
Aggiungere in superficie le gocciole di cioccolato.
Versare il composto nella teglia di cottura imburrata ed infarinata e distribuire sopra le mele sbucciate pulite e tagliate a fette non troppo sottili.
Infornare a 180 gradi (non ventilato) per circa 40 /45 minuti (fare la prova dello stecchino).
La vostra Torta di mele cioccolato e yogurt è pronta gustatela!!!
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ma le gocciole che fine hanno fatto?
Hai ragione!! Ho provveduto a sistemare.Grazie