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Food Blog – Tonia Semeraro

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Tag: piatti freddi

Friselle al pomodoro

Friselle al pomodoro

Scritto il Giugno 13, 2022Giugno 13, 2022
La frisella per noi pugliesi “freseḍḍa”  e’ un grosso tarallo di grano duro (ma che puo’ essere combinata…
Riso venere zucchine e salmone

Riso venere zucchine e salmone

Scritto il Giugno 1, 2022Giugno 1, 2022
Il Riso venere zucchine e salmone è un piatto unico gustoso e salutare perfetto soprattutto in questa stagione.…
Zucchine marinate

Zucchine marinate

Scritto il Giugno 1, 2022Giugno 1, 2022
Cercate un contorno estivo semplice e fresco? Avete trovato la ricetta giusta per voi . Le zucchine marinate…
Insalata di patate e pomodorini

Insalata di patate e pomodorini

Scritto il Agosto 19, 2021Agosto 18, 2021
L’ Insalata di patate e pomodorini è un piatto unico freddo perfetto per la stagione estiva. Ideale da portare…
Melanzane al funghetto

Melanzane al funghetto

Scritto il Agosto 13, 2021Agosto 10, 2021
Le Melanzane al funghetto sono un piatto che mi ricordano tanto la mia infanzia perchè la mia mamma…
Cous cous salmone e zucchine

Cous cous salmone e zucchine

Scritto il Agosto 10, 2021Agosto 10, 2021
Se cercate un piatto estivo leggero fresco e gustoso avete trovato la ricetta perfetta per voi: Cous cous…
Insalata di Melanzane e pomodori secchi

Insalata di Melanzane e pomodori secchi

Scritto il Luglio 18, 2021Luglio 18, 2021
L’ Insalata Melanzane pomodori secchi è un semplice e saporito piatto da servire come contorno, antipasto o come…
10 Insalate fresche ed estive

10 Insalate fresche ed estive

Scritto il Luglio 6, 2021Luglio 6, 2021
In estate nessuno ha voglia di cucinare e soprattutto di accendere i fornelli. Per questo molti mi chiedono…
Tabulè

Tabulè

Scritto il Giugno 14, 2021Giugno 14, 2021
Il Tabulè (Tabbouleh) e’ una pietanza araba tipica del Medioriente che consiste in un’insalata a base di bulgur…
Insalata salmone affumicato formaggio e noci

Insalata salmone affumicato formaggio e noci

Scritto il Maggio 26, 2021Maggio 26, 2021
L’Insalata salmone affumicato formaggio e noci è un piatto unico ,meraviglioso, completo, molto apprezzato nella stagione estiva in…
Peperoni in padella con capperi

Peperoni in padella con capperi

Scritto il Maggio 24, 2021Maggio 24, 2021
I Peperoni in padella con capperi fanno parte del mio bagaglio culinario pugliese ; me ne deliziavo molto…
Zucca in agrodolce non fritta

Zucca in agrodolce non fritta

Scritto il Settembre 17, 2020Settembre 17, 2020
La Zucca in agrodolce e’ un tipico piatto siciliano , terra  in cui l’agrodolce è spesso presente nella…
Polpettone di tonno in scatola

Polpettone di tonno in scatola

Scritto il Settembre 9, 2020Settembre 9, 2020
Avete voglia di un piatto gustoso che può essere preparato in anticipo e pronto al bisogno? Un piatto…

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